De-a lungul carierei mele de chirurg generalist, am învățat că cele mai grave probleme de sănătate nu apar peste noapte. Ele se formează în tăcere, zi după zi, prin alegeri mici dar repetate. Dintre toți factorii care slăbesc organismul în timp, alimentația nesănătoasă și stresul sunt, de departe, cei mai perfizi. Nu doar că ne afectează fizic, dar au și un impact profund asupra echilibrului nostru mental. Ați fi surprinși să aflați că acești doi factori sunt interconectați iar dezechilibrul lor duce la afecțiuni severe.